【网络中国节•谷雨】只此青绿谷雨春茶，在建宁来一场与茶叶的邂逅！

2022-04-20 22:05:00 来源：建宁县融媒体中心责任编辑：黄忠义我来说两句

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转眼，春渐远，夏将至

春的最后一个节气——谷雨

悄然到来

谚语说：“清明见芽，谷雨见茶”

说的正是谷雨时节

是采茶制茶好时节

这时候的茶受气候滋润

幼嫩的小芽迅速长成鲜叶

人们普遍认为这个时候的茶滋味最为鲜浓

建宁拥有悠久的茶文化历史

优越的自然条件

不仅赋予了建宁仙境般的自然环境

也赋予了建宁得天独厚的产茶条件

全县共有茶园面积6903亩、野茶3000亩

生产绿茶、红茶、

闽北乌龙茶、白茶等优质茶品种

现在是春茶的季节，整个茶园郁郁葱葱

茶树上的每颗芽头，都吸收了天地日月的精华

每到春茶开园时，就有茶农们

提起茶篓，唱起茶谣

翩翩入园，轻轻采撷下鲜嫩茶芽

丰富的山水资源

孕育出了建宁这片净土

同时孕育出了香韵四方的茶中精品

建宁好茶当为

溪源毛峰茶、王坪栋绿茶和中畲五龙山茶

毛峰茶芽头短、叶细嫩、汤色淡绿清爽、香味醇厚

为福建名茶

建宁县还积极加强

与中粮集团旗下的茶企业——中茶厦门、

中茶福建对接交流合作

借助其科技力量和营销网络平台等优势

在建宁设立“制茶大师”工作室

促进茶企提升加工水平

由建宁县茶企提供优质原料、

中茶厦门精心打造的“建宁红”红茶系列产品

在中茶全国经销商大会、

厦门“9·8”国际投资贸易洽谈会上发布品鉴

市场反响热烈

为推动全县茶叶产业持续、快速、健康发展，近年来，建宁县委、县政府成立了茶产业发展领导小组，先后制定出台相关文件和政策，着力增加茶总量、提升茶品质、打造茶品牌、挖掘茶文化、发展茶旅游，加快企业的培育和成长，促进建宁茶产业高质量发展。

截至2021年，全县现有开展茶叶生产加工的注册企业14家，茶叶总产值8400万元。眼下，建宁茶产业与休闲观光、健康养生等产业深度融合，将成为绿水青山是无价之宝的生动实践，为乡村振兴探索出一条产业之路。

【网络中国节•谷雨】只此青绿 谷雨春茶，在建宁来一场与茶叶的邂逅！