【网络中国节·大雪】二十四节气之大雪

“大雪”是农历二十四节气之一，“大雪”的到来标志着仲冬时节的正式开始。今天正值二十四节气之“大雪”，让我们一起看关于“大雪”的几个关键词。

雪盛

“北国风光，千里冰封，万里雪飘”。在“大雪”这一日，天气更冷，降雪的可能性比较大。因此，《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”此时，大江南北往往风景独绝，南方多地也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人画卷。

“小雪封地，大雪封河”。大雪的严寒，与小雪不可同日而语。对于大雪这一日的严寒，多有文字记载：“大雪河封住，冬至不行船”“寒风迎大雪，三九天气暖”。

丰年

“风调雨顺，国泰民安”自古以来就是百姓们共同的愿望。一年的好收成能够带来安逸富足的生活，因此，“丰年”是百姓们的期盼。

产生于农耕时代的二十四节气通常与农业有关，它用诗意的词语阐发了气候与农时的关系。人们常以大雪节气的雪多、雪大均预兆来年丰收。如盛行于苏、浙、鲁、湘、粤一代的农谚“大雪兆丰年，无雪要遭殃”就简洁明了得说明了大雪与丰年之间的关系。甘肃的谚语“今年的雪水大，明年的麦子好”，四川的谚语“大雪纷纷是丰年”也有异曲同工之妙。

进补

“冬天进补，开春打虎。”冬天进补是中国传统的养生习惯。大雪则是“进补”的好时节，所谓“大雪补得当，一年不受寒”。在这个时候进补，一来可以祛除身体的寒冷，二来可以提高人体免疫功能，保证来年有坚实的身体底子。

大枣、山药、枸杞、肘子、鸡汤等都是适宜冬季进补的佳品。

申遗

2016年11月30日下午，联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第十一届常会经过评审，正式通过决议，中国申报的“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

今年的“大雪”正是二十四节气申遗成功后的第一个节气。