【大招商 招好商】打造优质“建宁红” ——中粮助力建宁茶香飘出青山

“通过改造，产出更多更优质的茶青，再经过中粮厦门茶叶公司的包装和营销，我们的‘建宁红’更具市场竞争力。” 企业负责人池正飞说。 

建宁是闽江的发源地，全县森林覆盖率达78%，是国家级生态县，空气质量常年保持国家一级标准。得天独厚的生态环境，造就了“建宁红”红茶产品香气清扬、滋味清爽、汤色清亮的独特品质。 

熊海栋  摄

“建宁红”红茶产品的诞生，得益于中粮集团的对口支援。今年，《国务院关于新时代支持革命老区振兴发展的意见》下发后，中粮集团积极响应号召，旗下中茶公司厦门茶叶进出口有限公司主动作为，倾力帮扶建宁发展茶产业。 

1月31日，中粮厦门茶叶公司组织人员赴建宁考察，通过与当地农业部门、茶企、茶农座谈交流以及对当地茶样的科学品评之后，明确了以红茶为帮扶重点，以开发 “建宁红”红茶产品为当年目标，以从源头种植管理到终端茶叶加工的 “手把手、一条链”为帮扶方式的帮扶思路。2月2日，中粮厦门茶叶公司正式成立了对接帮扶小组，并出台具体的帮扶计划。 

此后，中粮厦门茶叶公司在建宁设立工作站，公司各级专业技术人员针对茶叶种植、采摘、加工、设备选配、茶艺表演技能等方面，数次深入建宁开展指导，并组织建宁县重点茶企负责人赴传统红茶产区宁德市，学习红茶加工技术和工厂管理要点，极大地鼓舞了建宁茶企、茶农，提振建宁茶产业信心。 

为提升建宁茶叶的关注度和知名度，5 月15日，中粮厦门茶叶公司协助建宁县组织开展首届斗茶赛。同时，为扶持当地龙头企业，打造可复制的“成功模板”，中粮厦门茶叶公司与当地茶企——福建省耕山队生态有机茶叶开发有限公司签订茶园基地共建协议。

为了让“建宁红”能够真正成为代表建宁茶产业的高标准县域名片，并带来良好的市场销售业绩，中粮厦门茶叶公司牵头建立“建宁红团体标准”，目前已经送审，其技术研发部、品牌市场部研究制定超级单品茶叶宣传文案并拍摄广告片，中粮营养健康研究院围绕包装设计进行全国重点消费区域的市场调研。 

在中粮厦门茶叶公司的倾力帮扶下，建宁县成立了茶产业发展专班。截至7月，已完成茶园改造面积986亩，2100公斤建宁红茶按照严格规范的生产加工流程完成初加工。 

7月22日，“建宁红”红茶产品在“建宁五子”区域公用品牌成果发布会上盛大发布；27日，中茶公司在中粮集团品牌研讨论坛上推介“建宁红”；28日，“建宁红”被作为重点产品在中茶客户大会上亮相…… “建宁红”品牌名片越擦越亮。 

“下一步，中粮厦门茶叶公司将继续在高标准茶园打造、生产技术提升、‘建宁红’红茶产品提质增量及产业人才培养等方面提供更有力的帮扶，助力建宁茶产业高质量发展，做好建宁茶文化、茶科技、茶产业。”建宁县相关负责同志表示。